21 février 2008
Paye ton fromage à Fonterra !
Voila, je sens déjà l'agression arriver, "quoi mais ça fait 4 jours que t'as pas écrit..." Euh ouai, ben en même temps c'est pas transcendant non plus ma vie ! C'est même d'une banalité remarquable mais bon quand même, je vous la raconte ...
Alors, comme vous le savez (ou pas), j'habite en coloc avec une française, elle s'appelle Isa, elle est sympa et pas bête, dieu merci (les gens bêtes, c'est chiant!), elle aime les séries à la télé comme moi. (comme tout le monde d'ailleurs à part mon papa qui ne sait pas ce qu'il rate!). D'ailleurs à ce propos, j'ai regardé a la télé un épisode de desperate housewives et un de lost et j'ai rien compris parce qu'ils étaient pas encore sortis en France du coup je me retrouve au milieu de la saison donc si quelqu'un sait ou sont passés le couple de chinois, le rockeur (il est finalement mort ?!) et celui qui avait des visions du futur dans lost, J'EXIGE DE COMPRENDRE !!!
Bon a part ça, ben l'appart ressemble à un appart normal et tout (non mais je précise parce que après le Nigeria, ça fait presque drôle...), y'a internet, la télé, le téléphone et tout et tout... La douche fonctionne, y'a de l'eau chaude (dieu bénisse l'inventeur du chauffe-eau!) et j'ai mangé du poulet avec des champignons et un litre de crème périmée dessus, c'était trop bon et je suis même pas malade, c'est vraiment trop la fête !
J'en viens au plus intéressant (oui parce que jusque là je vous l'accorde c'était pas transcendant...), mon boulot !
Je travaille donc à Fonterra Research Centre, qui fabrique à peu près tous les produits laitiers de NZ, non j'exagère mais presque, du beurre au yaourts en passant par le cheddar ! J'ai pas trop le droit de vous dire en détail ce que je fais parce que j'ai signé un machin qui dit que c'est confidentiel et on sait jamais que quelqu'un de Danone vienne lire mon blog (HEIN CLAIRE ?!!!) et dévoiler des trucs...
En gros mon boulot consiste à prendre ma petite voiture le matin, la garer au milieu des grosses cylindrées reluisantes des gens de Fonterra...
Le tout vers 8h45, et aller dans mon labo ou hop ni une ni deux, je passe du mode "sexy, j'ai fait un effort ce matin" au mode "blouse+lunettes de savant fou+baskets" trop laid, car à mon grand desespoir les chaussures ouvertes devant (donc quasi toutes mes chaussures à talons) sont interdites. C'est pas la loose ça sérieux ? Comment vous voulez que je fasse moi ?! Je vais quand même pas mettre ma robe avec des baskets (n'y pensez même pas, c'est mort je vous dis!). Du coup, voila, je ressemble à rien... 
J'ai toujours dit qu'ça m'allait pas les lunettes, c'est pas pour rien que j'ai des lentilles...
D'ailleurs Elmire m'a dit aujourd'hui que je ressemblais à un savant fou avec mes cheveux (propres) et mes lunettes... Dois-en conclure qu'il faut que je change d'après-shampoing ?!...
Ensuite, je mélange des poudres de protéines de lait diverses et variées, du sel, de l'acide citrique, et beaucoup d'huile et je fais du fromage !!! (mais si je vous jure ça fait du fromage, bon il pue un peu mais c'est bien du fromage !). Parfois du... parfois mou... (c'est des choses qui arrivent... tout est dans l'art de ne pas le vexer...), puis je prends le pH de tout ce petit monde, je mets des morceaux au four pour connaitre la teneur en matière sèche, je les écrase avec une machine qui me dit si mon bout s'écrase plutot bien ou plutot pas bien (bah oui si vous faites votre tartine de fromage, faut quand même que ça s'étale un peu...), je fais des crèpes de fromage avec un rouleau à patisserie... Bref tout un tas de trucs plutot marrant. Sauf que bon, faut le faire 1 million de fois mais c'est un peu le principe de la recherche j'ai envie de dire, faire 10 000 fois le même truc pour arriver à un résultat qu'on connaissait de toutes façons... Enfin j'exagère mais bon... En vrai, j'ai quand même des variables et tout et mes expériences ont un intérêt pour Fonterra (ouf!) mais je vous parlerais de ça plus tard (j'attends de voir si ça marche d'abord !)
J'ai une pause à 10h et une autre a 15h que je ne prends pas parce que sinon je me sens obligée de boire un café et comme j'en bois déjà le matin et le midi, je fais finir complètement nervosée et puis aussi je risque de trembler et c'est pas pratique quand on doit peser 0.0123 GRAMMES d'acide citrique ! (déjà que sans trembler c'est pas évident...)
Le midi, je mange (normal), en général une salade (pas normal!) dans un tupperware que j'ai préparé avec amour la veille et qui a fuit dans mon sac évidemment, le salaud ! et le soir je mange à 19h comme ma grand mère parce que sérieux, je sais pas comment font les gens anorexique mais manger une salade le midi c'est vraiment du suicide, je crève la dalle en rentrant !
Je me fais aussi des petits plaisirs parfois (non non pas de ce genre, je vous vois venir !), genre ce midi je suis allée manger avec Audrey qui habite à côté de Fonterra à Massey.
Oui j'ai l'air d'un boudin sur la photo, c'est le reflet du soleil, pas ma faute... Par contre vous pouvez remarquer ce soleil magnifique, genre il fait 28 degrés tous les jours (pas comme chez d'autres qui sont à Dunedin, mmmh ?!), et on est en mode tong (enfin pas moi vu que c'est interdit dans le labo), jupe (enfin pas moi vu que je suis pas épilée), débardeur (idem) et cheveux au vent (enfin pas moi vu que je me déplace avec ma tuture et qu'il fait 128 degrés a l'intérieur parce que je suis une grosse radine et que je veux pas mettre la clim, ça dépense trop d'essence, ou pour faire plus classe, ça pollue !).
L'aprem, rebelotte, (tiens je ferais bein une petite partie de belotte d'ailleurs) et je rentre chez moi comme une mamie entre 17h et 18h selon les jours (je me fais exploiter putain !). En rentrant, je suis trop une loque, d'abord parce que je suis en hypoglycémie et puis aussi parce qu'il fait méga chaud dans ma voiture et que j'ai qu'une envie, c'est de m'affaler dans mon canapé (non y'a pas de rapport entre les 2, c'est vrai...). Celà dit, je vous rassure, je fais quand même des choses, genre hier je me suis lavée les cheveux, ce soir je vais lancer une machine de couleur (mais y'a pas de sac a sous vêtement ici, c'est embêtant quand même...) et lundi, attention, tenez vous bien, je vais aller au body step avec Audrey ! Youpi, il se passe vraiment trop de trucs ici !
Ah oui, puis j'oubliais, demain je pars pour tout le week end en excursion (ça fait un peu groupe de lycéen acnéeux en déplacement dit comme ça non ?!) dans l'ile du Nord. (La destination dépendra du temps donc je peux pas vous en dire plus, ça sera pour la semaine prochaine (vous avez hâte hein ?!). Cela dit on m'a dit de prendre mon maillot d ebain, j'en conclue que c'est bon signe (le problème c'est que j'ai oublié d'emmener d'autres piercing pour mon nombril et j'ai que rouge, ça va pas avec mon maillot de bain turquoise donc je vais devoir mettre le blanc... ce qui n'est pas un problème c'est vrai...)
Hasta la proxima les zamis, plein de bisoux !